Formation Permis d’exploitation d’un débit de boissons à Brest
Cette formation vous permet de répondre aux obligations légales liées à la vente d’alcool.
Toute ouverture d’établissement avec une licence restaurant ou licence III/IV nécessite cette formation. Elle vous apporte les bases juridiques indispensables pour respecter vos obligations.
Public cible
Objectifs
Compétences acquises et applications professionnelles
Points forts
Informations pratiques
Prérequis et Conditions spécifiques
- Aucun prérequis en présentiel
- En visioconférence : disposer d’un ordinateur connecté à Internet avec micro et système d’écoute
- Formation réduite de 7h : justifier de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant
- Délais d’accès : 15 jours entre l’inscription et le début de formation pour les financements OPCO, délai réduit pour les financements personnels
Accessibilité PSH
- Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
- La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Des aménagements spécifiques peuvent être proposés selon les besoins (supports adaptés, rythme ajusté, temps majoré, etc.).
- Référente handicap : Audrey Maurin
Programme
Méthodes d’enseignements et d’évaluation
- Explication des obligations légales illustrées
- Exercices collectifs sur les démarches en mairie
- Accès à des supports actualisés
Durée de validité
Permis valable 10 ans. Une mise à jour de 6h est exigée pour le renouvellement.
Chiffres clés
Tarif : 500€
Durée : 20h
Nos réponses à vos questions
Si vous n’avez pas trouvé votre réponse dans notre FAQ, envoyez-nous un message.
Vous apprendrez à identifier précisément les droits et limitations de chaque catégorie de licence pour faire un choix éclairé.
Le programme intègre un module complet sur les conditions de vente à emporter, applicable aux commerces de proximité et aux concepts de restauration mobile.
L’intervenant vous montrera la méthode exacte pour compléter votre dossier de déclaration avec tous les éléments attendus par l’administration.
Notre formation examine minutieusement ces obligations légales dans le contexte spécifique de votre autorisation d’exploitation.
Vous serez informé des règles précises concernant la publicité et la promotion des boissons alcoolisées selon cette législation.
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