
Préparez votre restaurant aux contrôles d’hygiène renforcés pendant la saison
Avec l’approche de la haute saison, il est crucial de garantir que votre établissement est prêt à répondre aux exigences strictes en matière d’hygiène alimentaire. Qui dit saison, dit contrôles d’hygiène renforcés. Pour éviter toute mauvaise surprise et assurer la sécurité de vos clients, voici quelques étapes clés pour préparer votre restaurant aux éventuels contrôles