Formation Bases scientifiques de la diététique pour les professionnels de la restauration

Dans un contexte où les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par l’impact de leur alimentation sur leur santé, maîtriser les bases scientifiques de la diététique devient un véritable atout concurrentiel pour les professionnels de la restauration. Cette formation vous donne les clés pour comprendre les mécanismes nutritionnels et concevoir des offres culinaires à la fois savoureuses et nutritionnellement équilibrées.
Public cible
ObjectifsÀ l’issue de cette formation, vous serez capable de :
Compétences acquises et applications professionnellesCe que vous saurez concrètement faire après cette formation
Points forts
Informations pratiques
Prérequis et Conditions spécifiques
Programme
Méthodes d'enseignements et d'évaluation
Approche pédagogique Évaluation des acquis
Parcours et évolutions
Cette formation vous prépare à :
Durée de validité
Les compétences acquises n’ont pas de durée de validité limitée. Toutefois, une veille régulière sur les évolutions des recommandations nutritionnelles est recommandée pour maintenir votre expertise à jour.
Chiffres clés
Domaine associé à cette formation
Tarif :
Durée :

Nos réponses à vos questions
Si vous n'avez pas trouvé votre réponse dans notre FAQ, envoyez-nous un message.
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