Vous tenez ou projetez d’ouvrir un bar, un restaurant, une chambre d’hôtes ? Le centre de formation professionnelle RH REFLEX permet d’obtenir tout permis d’exploitation d’un débit de boissons.
Un débit de boissons est un établissement qui vend des boissons alcoolisées, à titre principal ou accessoire, qu’il s’agisse de boissons destinées à être consommées sur place ou emportées. Son exploitation est subordonnée à l’obtention d’une licence soumise à conditions, appelée permis d’exploitation d’un débit de boissons. Suivre une formation relative à l’exploitation d’un débit de boissons s’impose donc comme une évidence, afin d’être en conformité avec la législation et d’exercer en toute quiétude.
Le centre de formation professionnelle RH REFLEX propose un ensemble de formations relatives à l’exploitation d’un débit de boissons, selon le type d’établissement géré, pouvant être suivies en présentiel, au sein même du centre de formation, ou en distanciel via une visioconférence.
Hôtel, bar, café, pub, restaurant, discothèque, camping…
Loueur de chambre d’hôte
Epicerie, commerçant ambulant, établissement de vente à distance ou en ligne…
Pour obtenir votre licence de débit de boissons ou de restaurant, vous devez être titulaire d’un permis d’exploitation, délivré après une formation spécifique, et effectuer une déclaration préalable.
La formation Permis d’exploitation d’un débit de boissons, telle que la propose votre centre de formation professionnelle RH REFLEX est d’une durée variable selon l’expérience de l’exploitant (entre 6 et 20 heures). Elle a pour objectif d’informer l’exploitant sur ses droits et obligations en matière de vente d’alcool.
Les enseignements portent notamment sur la prévention et la lutte contre l’alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l’ivresse publique, la réglementation sur les stupéfiants, la lutte contre le bruit et les principes généraux de la responsabilité civile et pénale.
Selon le type d’établissement que vous gérez, l’apprentissage à suivre ne sera pas le même.
A l’issue de votre formation, un permis d’exploitation de débit de boissons, nécessaire non seulement à votre activité mais aussi à l’inscription au registre du commerce et des sociétés (RCS), vous sera délivré. Ce permis est valable 10 ans et s’avère être renouvelable en effectuant une nouvelle formation de 6 heures. Il vous sera possible d’effectuer une demande de licence de débit de boissons auprès des autorités concernées.
A noter : RH REFLEX est un organisme de formation professionnelle agréé par arrêté du Ministère de l’Intérieur, qui vous accompagne dans vos démarches administratives et répond à toutes vos questions.