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La saison est peut-être terminée, mais les contrôles d’hygiène continuent !
Avec l’approche de la haute saison, il est crucial de garantir…
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Webinaire Gratuit « Comment bien se préparer à un contrôle hygiène ? »
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Formation en Hygiène Alimentaire dans la Restauration Commerciale
La loi du 12 février 2024 renforce les exigences en matière…
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Le contrôle d’hygiène alimentaire :
Quels sont les points critiques ?Nos formateurs vous résument les éléments importants à vérifier dans votre…
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Conseil pour éviter les intoxications alimentaires dues aux conserves
La conservation des aliments en bocaux en verre est une pratique…
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