En France, la vente de boissons alcoolisées est strictement réglementée et varie selon le type d’établissement et les horaires de vente. Les épiceries qui souhaitent proposer des boissons alcoolisées à emporter doivent respecter certaines obligations légales.
Obligations générales pour les épiceries :
Obtention d’une licence à emporter : Les épiceries doivent détenir une licence spécifique pour vendre de l’alcool à emporter. Il existe deux types de licences :
Formation obligatoire : Pour obtenir la licence, le responsable de l’épicerie doit suivre une formation spécifique appelée « permis d’exploitation ». Cette formation, d’une durée d’environ 20 heures (2,5 jours), couvre des sujets tels que la prévention de l’alcoolisme, la protection des mineurs et la législation en vigueur
Cas particulier de la vente d’alcool entre 22h et 8h :
Proposer des boissons alcoolisées dans votre épicerie implique des responsabilités légales. La formation pour le permis d’exploitation vous permet :
Formation Permis d’exploitation est destinée à :
En 2,5 jours, notre formation vous permettra de :
📅 Dates : 20 au 22 janvier 2025
⏳Durée : 20 heures soit 2,5 jours
📌Modalité: en présentiel à Nice ou en visioconférence
🎤Formateur : Eric Forner
💶Financement : Prise en charge possible
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