Permis d'exploitation d'un débit de boissonsFormation à Toulouse (Haute-Garonne)

Ce permis est exigé avant toute ouverture : suivez une formation claire, courte et complète.

  • Mettre en conformité son projet de restauration ou de bar
  • Réunir les pièces nécessaires à l’obtention d’une licence
  • Gérer son dossier administratif en toute autonomie
L'image à la Une de la formation Permis d'exploitation d'un débit de boissons

Cette formation vous aide à maîtriser les textes officiels, à comprendre les obligations du gérant, et à ouvrir votre établissement dans un cadre sécurisé et conforme à la réglementation.

Public cible

  • Exploitants de restaurants
  • Professionnels de la restauration rapide
  • Responsables de food trucks ou commerces ambulants
  • Traiteurs et services de livraison
  • Personnel de cafétérias ou self-services

ObjectifsÀ l’issue de cette formation, vous serez capable de :

  • Déclarer l’ouverture d’un débit de boissons
  • Choisir la licence adaptée à son activité
  • Suivre les obligations préfectorales
  • Limiter les responsabilités pénales
  • Éviter les non-conformités

Compétences acquises et applications professionnellesCe que vous saurez concrètement faire après cette formation

  • Organiser son établissement pour une inspection
  • Distinguer les obligations nationales et locales
  • Éviter les contentieux grâce à la formation
  • Maîtriser les règles de vente d’alcool aux mineurs
  • Assurer sa légitimité d’exploitant

Points forts

  • Conforme au cadre légal en vigueur
  • Convient aux projets temporaires ou saisonniers
  • Permet de sécuriser son lancement

Informations pratiques

  • Tarif : 500€
  • Dispositifs de financement : OPCO
  • Durée de la formation : 20h
  • Lieu : en présentiel au 8 Esp. Compans Caffarelli, 31000 Toulouse, à distance (en visioconférence)

    • Prérequis et Conditions spécifiques

    • Aucun prérequis en présentiel
    • En visioconférence : disposer d’un ordinateur connecté à Internet avec micro et système d’écoute
    • Formation réduite de 7h : justifier de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant
    • Délais d’accès : 15 jours entre l’inscription et le début de formation pour les financements OPCO/CPF, délai réduit pour les financements personnels

    Programme

    Méthodes d'enseignements et d'évaluation

    • Décryptage des textes réglementaires
    • Illustrations concrètes en lien avec l’activité
    • Suivi de la compréhension par QCM

    Durée de validité

    Permis valable 10 ans. Une mise à jour de 6h est exigée pour le renouvellement.

    Chiffres clés

    • +7689 stagiaires en 2024
    • 99% de satisfaction
    • 96% de réussite
    Permis d’exploitation d’un débit de boissons

    Tarif : 500€

    Durée : 20h

    Olivia, la chargée de clientèle RH Reflex est disponible par téléphone au 04 92 01 08 03
    OliviaChargée de relation client
    Contactez-nous
    04 92 01 08 03

    Nos réponses à vos questions

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