Permis d'exploitation d'un débit de boissonsFormation à Schiltigheim (Bas-Rhin)

Maîtrisez les fondamentaux du droit des débits de boissons avec une formation reconnue par l’État.

  • Faire reconnaître son établissement par la mairie
  • S’assurer que tout est en règle dès le départ
  • Exploiter son activité sans retard
L'image à la Une de la formation Permis d'exploitation d'un débit de boissons

Avant toute ouverture, la déclaration en mairie doit être accompagnée du CERFA délivré après cette formation. Ce parcours vous permet d’obtenir ce document et de respecter l’ensemble des démarches réglementaires.

Public cible

  • Exploitants de restaurants
  • Professionnels de la restauration rapide
  • Responsables de food trucks ou commerces ambulants
  • Traiteurs et services de livraison
  • Personnel de cafétérias ou self-services

ObjectifsÀ l’issue de cette formation, vous serez capable de :

  • Utiliser les bons documents réglementaires
  • Justifier son droit d’exploitation
  • Appliquer la loi en restauration
  • Mettre en place des actions préventives
  • Informer et encadrer son équipe

Compétences acquises et applications professionnellesCe que vous saurez concrètement faire après cette formation

  • Agir face à un comportement interdit
  • S’assurer de la légalité des pratiques internes
  • Vérifier les obligations d’information
  • Interpréter les règlements locaux
  • Maintenir une documentation à jour

Points forts

  • Outil indispensable pour lancer son activité
  • Formation reconnue à l’échelle nationale
  • Idéale pour bar, snack, brasserie

Informations pratiques

  • Tarif : 500€
  • Dispositifs de financement : OPCO
  • Durée de la formation : 20h
  • Lieu : en présentiel au 16 Avenue de l'Europe BUILDING SXB1, 67300 Schiltigheim, à distance (en visioconférence)

    • Prérequis et Conditions spécifiques

    • Aucun prérequis en présentiel
    • En visioconférence : disposer d’un ordinateur connecté à Internet avec micro et système d’écoute
    • Formation réduite de 7h : justifier de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant
    • Délais d’accès : 15 jours entre l’inscription et le début de formation pour les financements OPCO/CPF, délai réduit pour les financements personnels

    Programme

    Méthodes d'enseignements et d'évaluation

    • Découverte des étapes de déclaration
    • Échanges en direct avec le formateur
    • Travail à partir d’exemples réels

    Durée de validité

    Permis valable 10 ans. Une mise à jour de 6h est exigée pour le renouvellement.

    Chiffres clés

    • +7689 stagiaires en 2024
    • 99% de satisfaction
    • 96% de réussite
    Permis d’exploitation d’un débit de boissons

    Tarif : 500€

    Durée : 20h

    Olivia, la chargée de clientèle RH Reflex est disponible par téléphone au 04 92 01 08 03
    OliviaChargée de relation client
    Contactez-nous
    04 92 01 08 03

    Nos réponses à vos questions

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