Formation Permis d’exploitation d’un débit de boissons à Nantes
Lancez votre bar ou restaurant dans le respect des règles : cette formation vous donne les bases indispensables pour exploiter en toute légalité.
L’exploitation d’un bar, d’un snack ou d’un restaurant avec licence III, IV ou petite licence restaurant impose le respect d’un cadre légal strict. Cette formation vous guide pas à pas pour comprendre vos obligations, déclarer votre activité correctement et démarrer dans un cadre sécurisé.
Public cible
Objectifs
Compétences acquises et applications professionnelles
Points forts
Informations pratiques
Prochaines sessions dans nos locaux
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Prérequis et Conditions spécifiques
- Aucun prérequis en présentiel
- En visioconférence : disposer d’un ordinateur connecté à Internet avec micro et système d’écoute
- Formation réduite de 7h : justifier de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant
- Délais d’accès : 15 jours entre l’inscription et le début de formation pour les financements OPCO, délai réduit pour les financements personnels
Accessibilité PSH
- Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
- La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Des aménagements spécifiques peuvent être proposés selon les besoins (supports adaptés, rythme ajusté, temps majoré, etc.).
- Référente handicap : Audrey Beato
Programme
Méthodes d’enseignements et d’évaluation
- Cas pratiques commentés en groupe
- Remise de supports pédagogiques numériques
- QCM de compréhension corrigés en direct
Durée de validité
Permis valable 10 ans. Une mise à jour de 6h est exigée pour le renouvellement.
Chiffres clés
Nos réponses à vos questions
Si vous n’avez pas trouvé votre réponse dans notre FAQ, envoyez-nous un message.
Notre programme pédagogique analyse en profondeur les spécificités de chaque catégorie pour vous orienter vers l’autorisation la plus appropriée.
Nous présentons l’ensemble des règles applicables à ce mode de commercialisation, information précieuse pour les établissements concernés.
Le formateur vous donnera toutes les clés pour constituer et déposer un dossier complet auprès des services municipaux.
Ces aspects réglementaires font l’objet d’une présentation détaillée, adaptée aux particularités de votre future licence.
Nous vous informerons des contraintes légales qui s’appliquent à vos stratégies de communication et de promotion des boissons alcoolisées.
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