Formation Permis d’exploitation d’un débit de boissons à Toulon

Tout projet avec licence alcool commence ici : formez-vous et exploitez en toute conformité.

  • Acquérir les bons réflexes pour vendre de l’alcool en toute légalité
  • Comprendre l’intérêt du permis d’exploitation
  • Suivre une méthode claire pour lancer son activité
L'image à la Une de la formation Permis d'exploitation d'un débit de boissons

La vente d’alcool nécessite des connaissances spécifiques que cette formation rend accessibles. Elle vous donne les clés pour lancer votre activité sans risque d’erreur réglementaire.

Public cible

  • Exploitants de restaurants
  • Professionnels de la restauration rapide
  • Responsables de food trucks ou commerces ambulants
  • Traiteurs et services de livraison
  • Personnel de cafétérias ou self-services

Objectifs

  • Analyser les risques liés à une mauvaise déclaration
  • Maîtriser les formalités de déclaration en mairie
  • Suivre une démarche conforme aux règles nationales

Compétences acquises et applications professionnelles

  • Respecter les règles nationales sur la vente d’alcool
  • Assurer l’affichage obligatoire dans son établissement
  • Communiquer les règles à ses collaborateurs
  • Anticiper les risques liés à la non-conformité
  • Gérer sa licence en toute autonomie

Points forts

  • Formation obligatoire expliquée avec clarté
  • Conçue pour les indépendants
  • Idéale en reconversion ou création d’activité

Informations pratiques

  • Tarif : 500€
  • Dispositifs de financement : OPCO
  • Durée de la formation : 20h
  • Lieu : en présentiel au 900 Avenue Charles Péguy, 83160 La Valette-du-Var, à distance (en visioconférence), au sein de vos locaux
  • Prochaines sessions dans nos locaux

    Choisissez une date disponible, puis cliquez sur l’événement pour réserver votre place.

    Prérequis et Conditions spécifiques

    • Aucun prérequis en présentiel
    • En visioconférence : disposer d’un ordinateur connecté à Internet avec micro et système d’écoute
    • Formation réduite de 7h : justifier de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant
    • Délais d’accès : 15 jours entre l’inscription et le début de formation pour les financements OPCO, délai réduit pour les financements personnels

    Accessibilité PSH

    • Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
    • La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
    • Des aménagements spécifiques peuvent être proposés selon les besoins (supports adaptés, rythme ajusté, temps majoré, etc.).
    • Référente handicap : Audrey Beato

    Programme

    Méthodes d’enseignements et d’évaluation

    • Formation active avec interactions constantes
    • Constitution fictive d’un dossier de déclaration
    • Supports PDF remis aux stagiaires

    Durée de validité

    Permis valable 10 ans. Une mise à jour de 6h est exigée pour le renouvellement.

    Chiffres clés

    • Nombre de stagiaires : donnée non disponible pour 2025
    • Taux de satisfaction : donnée non disponible pour 2025

    Nos réponses à vos questions

    Si vous n’avez pas trouvé votre réponse dans notre FAQ, envoyez-nous un message.

    Vous découvrirez les caractéristiques distinctives de ces deux autorisations pour sélectionner la plus adaptée à votre projet commercial.

    Un segment spécifique est consacré à cette modalité de vente et à son cadre juridique, particulièrement pertinent pour certains types d’établissements.

    L’intervenant vous expliquera méthodiquement la procédure déclarative et l’ensemble des pièces justificatives à fournir à l’administration.

    Nous détaillons ces obligations réglementaires en adaptant nos explications à la spécificité de votre future exploitation.

    La formation vous permettra de comprendre les restrictions imposées par cette législation sur vos activités de communication commerciale.

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